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Der AROMICA® 'Aceto Balsamico di Modena IGP' gilt als 'König der Essige' und ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Die edlen Traubenmoste reifen in Holzbottichen und erhalten so ihr unverwechselbares Aroma. Der feine, qualitativ hochwertige Balsamessig von AROMICA® ist vielseitig einsetzbar, so unter anderem zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch- und Fischspezialitäten sowie als Finish für Frucht- und Süßspeisen.
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